Am 2.12.2014 fand ein Werkbericht von Thomas Braun und Matthias Stippich über das Projekt “Hotel die Alm” statt. Die über 80 Zuhörer, die im Rahmen des runden Tisches der Wirtschaft von Mirko Slager und der Stadt Oberkirch eingeladen wurden, konnten sich einen Einblick in die konzeptionellen Überlegungen verschaffen und diese dann umgesetzt begutachten. Das zentrale Thema des Entwurfs, die Neuinterpretation klassischer Schwarzwaldmerkmale, entstand aus der kulinarischen Methodik des Bauherrn, klassische lokale Elemente mit zeitgenössischen internationalen Elementen zu verbinden.
In unserem Selbstverständnis ist es die grundsätzliche Aufgabe von Stadtplanung und Architektur, das Wesen ihrer Entstehungszusammenhänge räumlich abzubilden. Im Fall des Hotels Alm ist dies die Abbildung der Philosophie von Mirko Slager in der Architektur des Hotels “Die Alm”. Hier ein paar Folien aus der Präsentation, das ganze Projekt gibts hier:
http://www.echomar.de/portfolio-item/hotel-alm/
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